В 2010 год удалось войти уже с минимальными знаниями и опытом выращивания томатов на балконе. А, главное, уже в полной мере ощущалось, что такое «подсесть» на гидропонику. Красивые фотки давно съеденных балконных помидоров внушали непродуктивную мысль о том, что все просто. С другой стороны, если наперед знать все трудности, которые подстерегают начинающих гидропонщиков на их славном пути к недостижимому совершенству, то … Если бы кто-нибудь спросил, как удалось сделать, то, что сделано, то ответ был бы таким: «Я не знал, что это невозможно». Уже сейчас понятно, что, например, гидропонный раствор — это «не просто там», что раствором (как любовью) нужно заниматься. Но это сейчас. А тогда казалось, что, если собрал урожай с пары-тройки десятков корней на балконе, просто разводя купленный в магазине концентрат согласно инструкции на этикетке, не досвечивая, не считая во что все это обошлось, а только «ловя кайф» от того, что все так красиво, то и «в поле» получится тоже самое. К слову сказать, плоды балконного эксперимента были отданы через знакомых в СЭС и Сельхознадзор на проверку перед едой, поскольку всю эту «чисто химию» класть в рот, а тем более, жевать и проглатывать домочадцы отказывались напрочь. «Помидоры тепличные?», — спросили лаборанты. «Тепличные, тепличные», — был ответ. Через несколько дней сказали, что такие экологически чистые тепличными не бывают. Но бумажку дали. И урожай, который «без бумажки был букашкой» с легкими остатками недоверия был потреблен.
А мышь продолжала кликать по сайтам, от-клик-авшимся на слово «гидропоника». И голова становилась тяжелой от приобретенного знания. Самым интересным для воинствующего дилетанта показалось следующее.
Аэроводная система выращивания.
Наиболее простые гидропонные системы (установки) строятся на принципе «периодического затопления» корневой системы растения. При затоплении корни периодически погружаются в раствор, затем раствор сливается и корни получают доступ к воздуху. Спустя некоторое время вновь осуществляется затопление и слив. Во время затопления водный раствор вытесняет отработанный воздух, при сливе раствор замещается свежим воздухом. Так обеспечивается питание и дыхание корней. В России впервые подобный метод был предложен и испытан Н.П. Загорулько в 1980-х гг. в Мытищинском совхозе декоративного садоводства. Этот способ выращивания был назван «аэроводным». Аэроводная установка в Мытищах, собранная из пластиковых труб, бесперебойно выдавала продукцию. Применение аэроводного метода в 1,5 — 2 раза ускоряет вызревание продукции, намного повышает урожайность практически любой тепличной культуры. Клубника, в аэроводной установке через две недели после посадки уже дает завязь. Помидоры начинают созревать через 40 дней.
Метод Н.П.Загорулько был значительно усовершенствован и применен А.И. Селянским и Е.В. Любашевым в многоярусной вегетационной трубной установке (МВТУ) «Фитопирамида», позволяющей максимально эффективно использовать аэроводную технологию и площади теплиц. Сегодня в тепличных хозяйствах выращивают в основном индетерминантные (неограниченные в росте) томаты, которые имеют практически неограниченный рост стебля и высокую урожайность. Для высокого стебля, естественно, требуются и высокие теплицы. Увеличение высоты теплицы увеличивает ее металлоемкость и материалоемкость, а значит и стоимость. И главное, на обогрев высоких теплиц при прочих равных условиях, необходимо тратить гораздо больше тепловой энергии в отопительный период. Не случайно в себестоимости тепличной продукции до 70% приходится на «энергетические» затраты. Основная идея метода А.И. Селянского и Е.В. Любашева состоит в том, чтобы за счет многоярусности разместить как можно больше растений на одном квадратном метре дорогостоящей площади теплицы. При этом используются детерминантные и супердетерминантные (ограниченные в росте, низкорослые) сорта томатов. Растения выращиваются аэроводным методом в трубах. По определенной программе организуется периодическое затопление — прилив-отлив питательного раствора. Растения получают сбалансированное минеральное и воздушное корневое питание. Субстрат отсутствует. Корневая система растений находится в перфорированных стаканчиках-контейнерах и имеет возможность свободно развиваться в идеальных условиях аэрации. Трубы размещены на нескольких уровнях по высоте, благодаря чему в объеме культивационного сооружения располагаются сразу несколько плодоносящих ярусов. Каждый плодоносящий ярус имеет собственную корневую систему. При выращивании томатов задача сводится к тому, чтобы высаженную в установку рассаду «довести» до плодоношения 3-4 кистей в течение 60 дней, снять урожай и «перезарядить» установку новой рассадой. У низкорослых растений доставка питательных веществ и влаги осуществляется быстрее чем у высокорослых, скорость физиологических процессов выше, Детерминантные томаты быстро растут, развиваются, активно и дружно плодоносят. При относительно невысокой единичной урожайности одного растения получается максимальный урожай с единицы площади за минимально короткий период времени (не более двух месяцев со дня высадки рассады в вегетационную установку). МВТУ «Фитопирамида» стала результатом изучения отечественного и зарубежного опыта проектирования гидропонных установок. Многоярусные гидропонные системы довольно широко используются в мире. На вегетационной установке типа «Фитопирамида», с помощью созданной технологии, можно так же высокоэффективно выращивать любые низкорослые культуры –
салат, капусту, клубнику, баклажаны, болгарский перец и другие растения.
АгроПирамида.
Хорошая идея – это заразная болезнь. «Фитопирамидный» вирус в конце концов овладел организмом. Мало что понимавшее в гидропонике сердце в идейных сражениях на форуме молчаливо поддерживало Batata. Но поскольку все тонкости построения Фитопирамиды не описаны, а Batat производил впечатление (во всяком случае, по текстам) не небожителя, а вполне себе земного существа, то, вооружившись расхожей мудростью «не боги горшки обжигают», мысль начала достраивать невидимое на фотографиях Фитопирамиды и родственных ей сооружений. Вместе с партнером (не просто, а к.т.н.) нашли знакомых в частном секторе Самары с 6 сотками и начали воплощать в реальность то, что увидели и додумали.
Были приобретены насос, пластиковая бочка, полиэтиленовые трубы, теплоизоляция, покрытая фольгой, заказан каркас и пластиковые фиттинги. Впрочем, лучше один раз увидеть, чем сто раз прочитать.
На последних двух фотках видно, что испытывались разные способы полива. Две нижние трубы – попытка организации пассивной гидропоники. Из пластиковых бутылок сделаны автопоилки. От этого варианта быстро отказались, поскольку под тяжестью воды пятилитровки сжимались (это видно на последнем рисунке), и раствор вытеснялся в трубы в избыточных количествах, заливая корни полностью. Бутылки заменяли канистрами с более плотными стенками, но существенного улучшения не дождались. Картина повторилась, правда с чуть меньшей интенсивностью. Вполне возможно, что такой вариант имеет право на существование, если нет электричества. Собственно, этот вариант и планировался как страховочный, если в отсутствие хозяев на участке отрубится электричество. Но тут что-то нужно делать с емкостями.
Идем дальше.
Еще один способ крепления сеянцев в трубах. Выше были пластиковые стаканчики с керамзитом и дырявым дном, а здесь — просто поролоновые пробки. Кстати, в пару труб загнали перцы (предпоследнее фото). К сожалению больше не нашел фоток с перцами, но уверяю, что перцы получились отличными. Правда, часть погибла в результате неконтролируемого перелива на «пассивной» трубе.
Испытывались разные сорта томатов. Часть сеянцев вырастили сами, часть купили на рынке. Видно, что в разных трубах они разные.
И вот такой способ посадки испытывали. Керамзит – в трубы, растения – в керамзит. В результате именно он оказался самым лучшим. Растениям при таком способе посадки было комфортнее всего. Кроме того, меньше воды в трубе – меньше нужна емкость для всей пирамиды. А это — существенная экономия. Большие пластиковые бочки (500 литров) стоят довольно дорого. А если трубы заполнены керамзитом, то можно использовать емкость на 60% меньшую. Такие емкости уже в разы дешевле.
Вот и первые результаты, которые не могут не радовать. Поскольку сорта в трубах разные, то получился некоторый разнобой в созревании. Но нужно сказать, что и в этот раз агротехнической работы не получилось. До отслеживания параметров растворы дело так и не дошло. Опять разводили концентрат по инструкции, никаких параметров раствора не отслеживая.
Что удалось выяснить.
По всем трубам была практически одинаковая картина по использованию раствора. Томаты выпивали в среднем 250 – 300 г. раствора в сутки в течение периода от высадки до сбора урожая – чуть меньше 60 дней. Бочка раствора обновлялась в среднем 2 раза в месяц. Провели 2 оборота по 60 дней. Первый урожай был собран в конце июля, второй – в первых числах октября. В конце концов, все трубы работали по системе «прилив-отлив». Раствор подавался из бочки с раствором в «гребенку», укрепленную на каркасе, и распределялась по трубам. Когда раствор достигал определенного уровня в трубе, начинался медленный слив раствора. Вся система наполнялась раствором примерно в течение 5 минут, после чего таймер отключал насос и раствор минут 20 стекал обратно в бочку. Все, в общем, не сложно. Но, честно говоря, пришлось немало повозиться, прежде чем система начала работать как часы. Её переделывали не меньше 5 раз. Смешнее всего то, что окончательный вариант системы с оптимизированными потоками оказался настолько простым, что удивительно, как мы не увидели этого решения сразу. Оно, как казалось, напрашивалось само собой. Но, к сожалению, немало сил было потрачено впустую. Хотя, как сказать?..
Мы решили свою установку назвать по-своему. Уж больно много придумали мы самостоятельно, чтобы это был плагиат. Не знаю точно, как Фитопирамида устроена, но думаю, что наша «АгроПирамида» не клон её. Хотя и бывает, что мысли сходятся не только у дураков.
А результат оказался следующим.
Гидропонная установка «АгроПирамида» ( состоит из 10 труб и вмещает 240 корней томатов (по 24 корня в трубе). Длина установки — 6 метров, ширина — 1,2 метра. Вегетационная площадь — 7,2 квадратных метра. Общая площадь (с учетом проходов — 15 квадратных метров).
Густота посадки — 16 корней томатов на 1 квадратном метре общей площади.
Установка показала следующие результаты.
Урожайности по Batatu (1 кг с корня) мы так и не достигли. Но все происходило в условиях беспрецедентной жары летом 2010, при температуре воздуха около 45 градусов (пыльца томатов обычно стерилизуется при температуре выше 30 градусов и плоды не завязываются). Установка дала в среднем 8 кг. томатов с квадратного метра занимаемой площади (0,5 кг с корня) за один оборот (60 дней).
При том, что агротехникой никто не занимался: воткнули сеянцы (половина из которых куплены на рынке) в трубы, дали разведенный концентрат и пасынковали, пасынковали, пасынковали..
Это соответствует урожайности 48 кг с квадратного метра в год (6 оборотов) при выращивании в благоприятных условиях теплицы, или 24 кг с квадратного метра при продленном обороте (весна – осень). Для сравнения: в условиях ЛПХ в теплицах в Самарской области (Кинель-Черкассы) в среднем выращивается 10 – 12 кг с квадратного метра площади теплицы за период продленного оборота «весна-осень» (6 месяцев).
Если все же достичь урожайности по Batatu, то получится совсем хорошо.
По нашим прикидкам с учетом всех затрат, если мы где-то не переплатили, установка окупается примерно за 18 месяцев, если делать только 3 оборота в год.
Вот так!!!
После этого кассета с пробками пропитывается питательным раствором. Для правильного запитывания пробок берут емкость по размеру кассеты, наполняют емкость раствором для проращивания и погружают кассету с пробками в раствор. Чтобы кассета не всплывала, на нее помещают груз. Время запитывания кассеты 3-5 минут.
