Мифы о гидропонике

Миф: Гидропоника – новая технология

Фараоны древнего Египта наслаждались фруктами и овощами, выращенными на гидропонике. Одно из чудес света, Висячие сады Семирамиды, возможно, было выращено на гидропонике. Если гидропоника – это новая технология, то эта “новая” технология употребляется повсеместно уже тысячи лет. Гидропоника не нова, просто она разнообразна.

Миф: Гидропоника искусственна и ненатуральна

Рост растений это самое, что ни на есть природное явление. Растениям требуются простые, натуральные вещества для нормального роста. Просто, гидропоника обеспечивает растение всем, что ему нужно. Никаких генетических мутаций, никаких волшебных химикатов и стероидов не используется при гидропонном выращивании растений.

Миф: Гидропоника плоха для окружения

Выращивание растений на гидропонике намного экологичней, чем традиционное земледелие. Гидропоника использует от 70 до 90 МЕНЬШЕ воды, чем на почве и полное отсутствие смываемых в реки удобрений. Только эти два пункта стоят многого: Сокращение потребления воды и сохранение чистоты рек и озер.

Миф: Гидропоник это наука для космоса и слишком сложна.

Да, гидропоника может быть невероятно сложной. Если Вы посетите выставку “Земля” в центре Диснея, Вы увидите высокотехнологичную и очень сложную гидропонику с контроллерами и компьютерами, контролирующими все. Но гидропоника, это так же и горшок с керамзитом поставленный в воду.

Миф: Гидропоника слишком дорога

Да, для центра Диснея уж точно.  Но небольшие системы доступны любому начинающему любителю.

Миф: Использование гидропоники широко не распространено

Гидропоника используется во всем мире по различным причинам. Она используется в странах, с неподходящим для роста той или иной культуры климатом. В странах, где, есть проблемы с плодородием почв. В Британской Колумбии 90% всех промышленных теплиц работают на гидропонике. Это, к сожалению, приводит к еще одному, более популярному мифу.

Миф: Гидропоника только для закрытого грунта

Гидропоника работает и в помещении и на открытом воздухе. В закрытом помещении можно управлять освещением и обеспечить круглогодичную длительность культивационного сезона. Однако замена солнца достаточно дорогое решение.

Миф: Гидропоника производит огромные растения

Гидропоника обеспечивает прекрасный рост растений, следовательно, превосходные урожаи. У каждого семени, рассады и растений есть генетическая способность расти с определенной скоростью и дать определенное количество урожая. Все эти особенности заложены в растения генетически, и нет ничего, что может заставить растение превысить свои естественные, генетические пределы. Заставить растение раскрыть свой потенциал на почве практически невозможно из за несчетного количества факторов, присущих земле. А способность контролировать основные параметры, необходимые для роста растения, и дает гидропонике преимущество перед землей. Доктор Говард Рэш в своей книге приводит пример, где одинаковые огуречные растения произвели 8 тонн с гектара в почве, и 31,7 тонн с гектара на гидропонике, и урожаях томата, которые колебались от 12,5 до 25 тонн с гектара в почве, и 150 – 750 тонн с гектара при гидропонике. Эти результаты типичны для любого растения.

Питательные растворы для гидропоники

Раствор Биологического института Ленинградского Университета

Чесноков и Базырина

Элементы	N	P	K	Ca	Mg	N(NO3)	N(NH4)
Количество элементов (в г) на 1000 литров	140	38,5	190	164	30	105	35
Соотношение в %	1	0,3	1,3	1,2	0,2

Количество солей (в г) на 1000 литров воды

Аммоний Азотнокислый	200
Калий Азотнокислый	500
Суперфосфат(простой)	550
Магний сернокислый	300
Всего	1550

Аэропоника

Аэропоника – самые высокотехнологичные системы из всех существующих. Корни растения свободно свисают в емкость. Питательный раствор подается на корни микрокаплями или туманом, тем самым обволакивая корни растения воздушно-питательной средой.  Такой подход обеспечивает максимальный приток кислорода к корням. Поскольку отсутствует субстрат, во избежание пересыхания, распыление раствора проводят, обычно, круглосуточно или по несколько секунд каждые несколько минут.  Культуры, выращенные на аэропонике, отличаются особенно быстрой скоростью роста и созревания.

Плюсы

+ Обеспечивает богатую кислородом среду для корней.

+ Отсутствую проблеммы закупки, подготовки и утилизации субстрата.

+ Легка в обслуживании, например при обеззараживании.

+ Легкий доступ к корням для оценки их состояния.

+ Электропроаодность и pH в корневой зоне такиеже, как в емкости.

Минусы

- При отключении помпы растения могут погибнуть за считаные часы.

- Сопла распылителей могут забиваться.

Система периодического затопления

Система периодического затопления – работает по принципу временного затопления субстрата с корневой массой с последующим его осушением. Вся система замкнута в цикл. Операция затопление/осушение выполняется при помощи насосов, управляемых таймерами, вследствие чего система считается «активной». Питательный раствор подаётся из общего резервуара в ёмкость, где выращивается культура и затапливает субстрат с корнями. После прекращения подачи раствора его излишки возвращаются обратно в общую ёмкость самотёком. Необходимую цикличность циркуляции растворов обеспечивают таймеры. При использовании этой системы, ёмкость, в которой произрастают растения, может быть выполнена разными способами. Вот два наиболее распространённых:

- растения закрепляются на платформе, которая крепится к ёмкости затопления. Корни при этом находятся во взвешенном состоянии (как в DWC); или же их кончики касаются тонкого питательного слоя, который специально не сливают до конца;

- растения закрепляются в субстрате (агроперлит, керамзит, гравий, и т. п.). При этом, как правило, используют отдельные горшки с наполнителем, что позволяет свободно манипулировать растениями, не боясь повредить их корни.

Система периодического затопления, время от времени затопляют поддон для выращивания питательным раствором и затем сливают раствор обратно в резервуар. Эти действия обычно производятся с погружным насосом который связан с таймером.
Когда таймер включается, насос закачивает питательный раствор в поддон для выращивания. Когда таймер выключается, питательный раствор самотеком сливается в резервуар. таймер настроен так, что бы производить эту процедуру несколько раз в сутки, в зависимости от размера и типа растения, температуры и влажности и типа используемого субстрата.
Система периодического затопления универсальна, с ней может использоваться разнообразие субстратов. Поддон для выращивания можно заполнить керамзитом, гравием. Многие любят использовать отдельные горшки с субстратом. Это позволяет легко передвигать растения, и манипулировать растениями, удаляя их системы или наоборот помещая в неё.
Главный недостаток систем этого типа, что при использовании субстратов подобно (гравию, керамзиту, перлиту), есть уязвимость к отключению электричества, а также отказам таймера и насоса. Корни могут быстро высохнуть, в случает прерывания циклов полива. Эту проблему можно несколько уменьшить если использовать субстрат который сохраняет больше воды .

Плюсы

+Затопление помогает поддерживать минимальную засоленость субстрата и обеспечивает удовлетворидельные параметры pH и EC в корневой зоне.

+ Затопление вытесняет старый воздух из емкости с растением, а при сливе поступает свежий воздух.

Минусы

- Невозможность проверить состояния корней

Система капельного полива

Система капельного полива – самая распространённая в мире гидропонная технология. В основную трубу подается питательный раствор. Посредством трубочек, отходящих от основной трубы, раствор подается  непосредственно под основание растения.

Плюсы

+ Очень гибкая система. Растения могут быть добавлены или изъяты в любое время.
+ Простая реализация при достаточной эффективности

Минусы

- Проблема верхнего полива. (При поливе сверху раствор, уходя по пути наименьшего сопротивления, может давать недостаточно питательных веществ и влаги корням)

NFT

При культивации растений техникой питательного слоя не используется субстрат. Обычно, корни помещены в длинный ирригационный канал. Питательный раствор подается помпой с одной стороны канала. Стекая по каналу тонким слоем, и обмывая корни растений, питательный раствор возвращается в резервуар.

Подача раствора может быть цикличной или непрерывной. Цикличная подача обеспечивает лучшую аэрацию корней, но она сложнее в реализации.

Плюсы

+ Низкая стоимость.

+ Отсутствую проблеммы с приобретением, подготовкой и утилизацией субстрата.

+ Относительна легка в обслуживание.

+ Отсутствие субстрата позволяет легко осматривать состояние корней.

+ Отсутствие засаливания корневой зоны и предсказуемый pH и электропроводность в корневой зоне.

Минусы

- Отказ помпы может погубить все растения за несколько часов.

- Не пригодна для растений с большой корневой системой

DWC

Система плавающей платформы или DWC – самая простая из всех «активных» гидропонных систем. Растения закрепляются на платформе, плавающей на поверхности питательного раствора. Корни постоянно погружены в ёмкость с жидкостью и из-за этого раствор нуждается в регулярной аэрации. Данная система необычайно эффективна при выращивании небольших растений, потребляющих большое количество жидкости (салат). Культивируя с помощью этой системы крупные растения, платформу следует закрепить непосредственно на контейнере с раствором.

Фитильная система

Фитильная система – самая простая гидропонная система из всех существующих. Она работает по принципу «капиллярных сил» – питательный раствор поступает в субстрат и к корням по фитилям, обеспечивая растения всем необходимым.

Эту систему с успехом можно использовать при декоративном растениеводстве на обычной земле, поместив один конец фитиля в питательный раствор, а другой в горшок. Такое искусственное орошение избавит Вас от множества хлопот, связанных с поливом. Однако, фитильная система эффективна лишь в декоративном растениеводстве и при выращивании миниатюрных культур. Корни крупных растений поглощают гораздо большее количество влаги, нежели то, которое им могут доставить фитили. Именно из-за этого фитильные системы не получили широкого признания.

Что такое гидропоника

Гидропоника - способ выращивания растений без почвы. Вместо почвы могут использоваться разнообразные субстраты: керамзит, вермикулит, перлит, специальная минеральная вата, торф, кокосовая стружка, вода и даже воздух с высокой влажностью. Корни растения находятся в непитательном субстрате и поливаются раствором минеральных солей, приготовленном по потребностям этого растения.

Гидропонные системы бывают разные:

• фитильная система
• система плавающей платформы или DWC
• техника питательного слоя или NFT
• система капельного орошения
• система периодического затопления или FDS
• горшечная культура
• аэропоника
• ионопоника

Гидропоника имеет большие преимущества по сравнению с обычным (почвенным) способом выращивания:

• Так как растение всегда получает нужные ему вещества в необходимых количествах, оно растет крепким и здоровым, и намного быстрей, чем в почве. При этом урожайность плодовых и цветение декоративных растений увеличивается в несколько раз.
• Корни растений никогда не страдают от пересыхания или недостатка кислорода при переувлажнении, что неизбежно происходит при почвенном выращивании.
• Так как расход воды легче контролировать, нет необходимости каждый день поливать растения. В зависимости от выбранной ёмкости и системы выращивания нужно добавлять воду гораздо реже — от раза в три дня до раза в месяц.
• Не возникает проблемы недостатка удобрений или их передозировки.
• Исчезают многие проблемы почвенных вредителей и болезней (нематоды, медведки, сциариды, грибковые заболевания, гнили, и пр.), что избавляет от применения ядохимикатов.
• Сильно облегчается процесс пересадки многолетних растений — не надо освобождать корни от старой почвы и неизбежно травмировать их. Надо лишь перевалить растение в большую посуду и досыпать субстрат.
• Нет необходимости покупать новую почву для пересадки, что сильно удешевляет процесс выращивания комнатных растений.
• Так как растение получает только нужные ему элементы, оно не накапливает вредных для здоровья человека веществ, неизбежно присутствующих в почве (тяжелые металлы, ядовитые органические соединения, радионуклиды, избыток нитратов и др), что очень важно для плодовых растений.
• Нет необходимости возиться с землей: руки всегда чистые; гидропонные сосуды мало весят; в доме, на балконе или в теплице чисто и опрятно, нет посторонних запахов, летающих над горшками сциарид, и прочих неприятных сопутствующих почвенному выращиванию факторов.

Различают следующие методы выращивания растений с использованием гидропоники:

- гидропоника (водная культура);
- гидрокультура (субстратная культура);
- аэропоника (воздушная культура);
- хемокультура (культура сухих солей);
- ионопоника  (культура ионнообменных смол);
Встречающийся термин светокультура – означает, что растение выращивается под искусственным освещением.